Cách pha chế Blue Lagoon cocktail (eo biển xanh)

Blue Lagoon là một loại cocktail mùa hè nổi tiếng với màu xanh Curaçao trộn với rượu vodka và nước chanh. Nó thường được trang trí bằng một lát cam do hương vị của Curaçao.

Nguyên liệu pha chế Blue Lagoon cocktail

  • 50ml rượu Vodka, hãy thử nó với Smirnoff 21, Ketel One hoặc Grey Goose;
  • 25ml rượu mùi curacao màu xanh;
  • 150ml nước cốt chanh;
  • 1 lát chanh hoặc rau húng.

Công thức tham khảo: 30ml mỗi loại sau: Rượu Gin Rutte Dry, Vodka Ketel One, rượu màu xanh Curacao Lejay, nước cốt chanh, siro đường Giffard.

Các loại rượu Vodka khác có thể sử dụng: Mishka.

Cách pha chế Blue Lagoon cocktail

  • Bước 1: Đổ đầy môt ly thủy tinh với đá viên;
  • Bước 2: Thêm rượu Vodka và nước cốt chanh vào ly sau đó khuấy đều. Bạn cũng có thể lắc chúng bằng cốc lắc chuyên dụng, sau đó rót vào ly thủy tinh ở bước 1 thông qua 1 cái túi lọc để bỏ bọt;
  • Bước 3: Đổ rượu curacao màu xanh vào ly;
  • Bước 4: Trang trí với lát chanh.

Đôi lời về Blue Lagoon cocktail

Nguồn gốc của eo biển xanh

Cocktail eo biển xanh là loại cocktail được pha chế lần đầu tiên vào năm 1960 bởi Andy MacElhome tại Harry’s New York Bar, Paris, Pháp.

Vào thời gian đó thị trường châu Âu tràn ngập rượu mùi Blue Curacao, làm cho ly cocktail này có màu sắc tuyệt vời.

Đồ uống đã chiếm được cảm tình của hàng triệu người, cũng như bộ phim cùng tên với nó.

Tuy nhiên, cocktail được đặt tên không phải sau bộ phim, mà là sau Iceland Thermal Resort. Người pha chế rất say mê với vẻ đẹp của khu resort này, vì vậy anh ta đặt tên cho loại cocktail này mà không một chút do dự.

Theo một phiên bản khác, cocktail Blue Lagoon được tạo ra ở Haiti bởi họa sĩ Paul Gauguin. Anh ta không thể dùng absinthe vì lý do y tế.

Vì vậy, ông đã pha trộn các loại đồ uống có cồn khác nhau cho đến khi có được một biến thể màu xanh sáng hoàn hảo.

Bạn tham khảo

Cách pha chế Blue Lagoon khác

1. Cocktail này với kem

Như một lựa chọn, cocktail có thể được phục vụ với kem đánh bông thay vì cherry, chanh hoặc cam.

2. Cocktail này với siro

Rượu mùi Blue Curacao có thể được thay thế bằng xi-rô Blue Curacao. Phần Vodka nên được tăng thêm 10ml, sự khác biệt về hương vị sẽ không được chú ý. Bên cạnh đó xi-rô làm tại nhà là thực tế hơn rượu mùi. Đầu tiên, nó rẻ hơn. Thứ hai, nó có thể được sử dụng để nấu nước ngọt cho trẻ em.

3. Cocktail này không có cồn

Có rất nhiều công thức pha chế các loại cocktail không cồn. Nếu bạn không biết nấu cocktail không cồn, đã đến lúc học. Blue Lagoon không cồn được làm bằng xi-rô Blue Curacao. Quá trình tương tự. Các thành phần nên được trộn theo tỷ lệ và kỹ thuật nấu ăn.

Gửi phản hồi