Mỳ Ý Sốt Kem Nấm – Bí quyết mới giúp các cửa hàng trà sữa hút khách

 

Mỳ Ý Sốt Kem Nấm – Bí quyết mới giúp các cửa hàng trà sữa

Hiện nay các cửa hàng trà sữa là những địa điểm mà mọi người thường xuyên lui tới để thư giãn, tụ tập, mọi người có thể ở lại quán trà sữa cả buổi để được say sưa, tán ngẫu cùng bạn bè. Vậy với đặc điểm như thế, các cửa hàng trà sữa nên tận dụng cơ hội này để tăng doanh thu, bạn có thể thêm vào menu những món ăn nhẹ, dễ làm mà rất được lòng dù bất cứ ai.

Chắc chắn mọi người sẽ để mắt đến và gọi cùng với đồ uống của họ trong mỗi lần. Vậy là cửa hàng trà sữa của bạn không chỉ đáp ứng tối đa được nhu cầu phong phú của khách hàng mà còn trực tiếp giúp doanh thu cửa hàng bạn tăng lên đáng kể. Hôm nay Autoshop xin chia sẻ với các bạn món ăn đang được rất rất nhiều khách hàng gọi kèm theo khi đi uống trà sữa là Món Mỳ Ý Sốt Kem Nấm.

Bạn tham khảo

Nguyên liệu:

  • 1 lòng đỏ trứng
  • 200gr mỳ Ý
  • 5gr muối
  • 5gr hạt nêm
  • 2gr tỏi
  • 1gr tiêu
  • 5gr phô mai parmesan

Nguyên liệu nấu sốt:

  • 180gr wheeping cream
  • 40gr ngò tây
  • 150gr thịt xông khói
  • 50gr rượu vang trắng
  • 2gr hành tím
  • 15gr hành tây
  • 80gr nấm đùi gà
  • 50gr dầu ăn
  • 150ml sữa tươi

Cách làm:

Chuẩn bị:

  • Mỳ Ý luộc lên với 1 ít muối từ 8-10p và vớt ra ngâm với nước lạnh
  • Cho ít dầu ăn vào để mì không bị dính
  • Thịt xong khói mua về cắt hình vuông cạnh khoảng 1 cm
  • Nấm đùi gà và hành tây cắt hạt lựu, hành tím băm nhuyễn

Bắt đầu nấu:

  • Cho dầu ăn vào chảo (khoảng 30ml)
  • Dầu nóng cho hành tây vào, hành tím vào, đảo lên rồi cho thịt xông khói vào
  • Xào đến khi thịt xông khói teo lại
  • Khi đó sẽ cho sữa vào đảo đều lên cho khoảng 5 muỗng

Xào đến khi thịt xông khói teo lại thì đồ sữa vào và đảo đều lên

  • Cho thêm nấm đùi gà vàoCho 2 gr muối, 1 gr tiêu
  • Cho mì vào xào đến khi nước sốt quyện lại với nhau hết thì cho ra
  • Tùy theo ăn béo hay không mà ta điều chỉnh lượng sữa cho phù hợp
  • Sau đó cho lòng đỏ trứng vào rồi đảo đều lên
  • Và đổ mì ra đĩa
  • Cho thêm một it phô mai parmesan lên tăng hương vị món ăn hơn ( còn nếu không thích ăn thì có thể bỏ)

Vậy là chỉ trong 7-8 phút ngắn thôi là bạn có thể có một món ăn nhẹ ghi trọn điểm trong mắt những vị khách tại cửa hàng đồ uống của bạn.

Lời kết

Đối với một cửa hàng đồ uống hiện nay thì việc kết hợp với đồ ăn vặt là rất được khách hàng ưa chuộng. Bởi vậy chúng tôi hi vọng với những chia sẻ về bí quyết cho một món Mỳ Ý Sốt Kem Nấm chuẩn vị ở trên sẽ làm mới mẻ menu của cửa hàng bạn hơn mỗi ngày và đặc biệt là tăng doanh thu cửa hàng đồ uống ngay cả trong những mùa thấp điểm nhất (như mùa đông lạnh).

Melidan – trung tâm cung cấp giải pháp khởi nghiệp kinh doanh đồ uống từ A-Z, thuộc thương hiệu Autoshop là đơn vị đi đầu trong thị trường đồ uống rất vinh dự được đem đến cho bạn những giá trị cao hơn.

Hãy liên hệ với đội ngũ chuyên gia của chúng tôi, mọi thắc mắc, mọi sự quan tâm và câu hỏi của bạn đều sẽ được chúng tôi tư vấn một cách nhiệt tình và chính xác nhất bằng vốn kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực này.

Thạch Nhung

 

 

Gửi phản hồi