Rong Biển Cháy Tỏi món ăn vặt ”hot” giúp các cửa hàng trà sữa nhanh chóng

 

Rong Biển Cháy Tỏi món ăn vặt ”hot” giúp các cửa hàng trà sữa

Với một cửa hàng trà sữa hiện đại, thì những món ăn vặt đã trở thành một phần không thể thiếu. Khách hàng đến cửa hàng bạn uống trà sữa, ngồi tâm sự trò chuyện cả tiếng đồng hồ chắc chắn sẽ muốn gọi thêm một vài món ăn để vừa uống trà sữa vừa ăn uống cùng nhau.

Nắm được nhu cầu này, các ông chủ kinh doanh đồ uống thông minh sẽ nhanh chóng đưa những món ăn vặt này vào menu ngay lập tức. Chẳng những cửa hàng bạn sẽ ghi điểm trong mắt khách hàng vì sự phong phú, đa dạng mà đây còn được xem là bí quyết giúp các cửa hàng đồ uống nhanh chóng tăng doanh thu đáng kể.

Hôm nay Autoshop muốn chia sẽ với bạn, cách làm món Rong Biển Cháy Tỏi một trong những món ăn vặt đang ”hot” hiện nay, được khách hàng lựa chọn rất nhiều, đặc biệt là giới trẻ vị sự lạ lẫm, mới mẻ và vô cùng dễ ăn của nó.

Bạn tham khảo

Nguyên liệu:

  • Rong biển 100g (rong biển sấy khô, rong biển ăn liền vị wasabi rang sẽ giòn và ngon hơn)
  • Tỏi phi
  • Bột ớt
  • Muối ớt
  • Tép sấy
  • Đường
  • Bột ngọt
  • Muối tôm
  • Ớt khô xay (nên sử dụng ớt Tứ Xuyên)

Cách làm:

Chuẩn bị:

  • Rong biển cắt thành hình chữ nhật kích cơ khoảng 3x4cm (DxR)

Đây chính là kích cỡ hoàn hảo để rong biển của bạn được chín vừa nhất, không cháy xém mà lại dễ ăn nhất

 

  • Băm tỏi ( không băm nhuyễn quá)

Bắt đầu nấu:

  • Cho dầu vào chảo rồi đổ tỏi vào phi thơm lên ( để lửa nhỏ để tỏi giòn hơn)
  • Tỏi sắp vàng cho tôm sấy, muối tôm ớt và rong biển vào
  • Khi bạn thấy tỏi vàng nhẹ cho tất cả muối ( 100g) , rong biển, tép sấy (200g)  , ớt bột vào và đảo đều lên
  • Sau khi rong biển đã giòn đều bạn tắt lửa rồi cho khoảng 200g đường và bột ngọt vào (bột ngọt và đường cho vào cuối cùng để tránh bị vón cục)
  • Cho thêm 2g ớt khô
  • Cuối cùng bạn trộn đều và cho ra đĩa

Chỉ với những nguyên liệu dễ chuẩn bị, cách làm lại nhanh gọn và đơn giản, bạn mất vài phút ngắn ngủi thôi là đã có thể phục vụ cho khách hàng của mình một món ăn mới mẻ, độc đáo mà đảm bảo bất cứ ai cũng có thể thoải mái ăn trong khi uống trà sữa.

Lời kết

Đối với một cửa hàng đồ uống hiện nay thì việc kết hợp với đồ ăn vặt là rất được khách hàng ưa chuộng. Bởi vậy chúng tôi hi vọng với những chia sẻ về bí quyết cho một món Rong Biển Cháy Tỏi chuẩn vị ở trên sẽ làm mới mẻ menu của cửa hàng bạn hơn mỗi ngày và đặc biệt là tăng doanh thu cửa hàng đồ uống ngay cả trong những mùa thấp điểm nhất (như mùa đông lạnh).

Melidan – trung tâm cung cấp giải pháp khởi nghiệp kinh doanh đồ uống từ A-Z, thuộc thương hiệu Autoshop là đơn vị đi đầu trong thị trường đồ uống rất vinh dự được đem đến cho bạn những giá trị cao hơn.

Hãy liên hệ với đội ngũ chuyên gia của chúng tôi, mọi thắc mắc, mọi sự quan tâm và câu hỏi của bạn đều sẽ được chúng tôi tư vấn một cách nhiệt tình và chính xác nhất bằng vốn kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực này.

Thạch Nhung

Gửi phản hồi